Na Le Marin, Martinique, waar we weer prima allerlei levensmiddelen konden inslaan, ankeren we in Grande Anse d’Arlet.

Wedstrijdjes in de ‘Cul-de-Sac de Le Marin’ met traditionele zeilboot

Dit is een prachtige baai met kristalhelder water, en er zwemmen veel zeeschildpadden. Op elk moment van de dag kun je om je heen kijken, en zie je wel ergens in de verte een rond schildpaddenkopje omhoog komen. Tijdens mijn eerste snorkeltocht zag ik een grote zeeschildpad op de bodem zeegras ‘grazen’, en zat er een klein zuignaphaaitje op z’n schild, die met ‘m meezwom.

Creatief met crap

Wow, wat een geluk dat ik die net zie! De tweede keer zaten er wel vier zeeschildpadden in een cirkel van 100 m rond de boot op de bodem! Het was dus helemaal geen toeval, het wemelt ervan. Er komen ook elke dag schepen vol toeristen in de baai snorkelen om dit mooie fenomeen te zien. Het is wel sneu voor Peter; hij moet in de kuip op afstand aanhoren wat er allemaal te zien is.

Kippen zijn er altijd

Hij mag echt nog niet het water in, want de wond is wel dicht, maar de korst weekt er zo af, en dan is het infectiegevaar te groot. Ook al ziet zeewater er glashelder uit, het stikt van de bacteriën en vuil. Het blijft oppassen met de patiënt. We krijgen regelmatig advies van deskundigen op dit gebied (Dank je Robbert en Joke!), en Peter revalideert heel rustig met korte uitstapjes op de kant. Niet heel spectaculair natuurlijk, maar we realiseren ons wel dat de omgeving fantastisch is om zo alleen maar te liggen met de Enjoyster en rond te kijken.

Yoghurt is in de hele Carieb niet makkelijk te krijgen, maar op de Franse Eilanden wel. Een beetje yachtie maakt z’n eigen yoghurt. Tot nu toe was dit nog geen succes, maar nu opeens wel! De truc is de tijd en de temperatuur heel goed in de gaten te houden, en daar moet je de tijd voor hebben.

  • 1 liter volle melk met een paar schepjes melkpoeder en 100 ml yoghurt langzaam verwarmen tot 50°C
  • 1 uur op deze temperatuur houden (en dat valt niet mee op een gasfornuis) en af en toe voorzichtig omroeren
  • 12 uur in een hooikist op lauwwarme temperatuur houden
  • Een nachtje in de koelkast zetten
  • Klaar!
  • Steeds een beetje yoghurt overhouden om een nieuw voorraadje aan te maken

 

Nu kunnen we ’s ochtends weer lekker cruesli met fruit en yoghurt eten!

Huis in de vorm van een boeg in Les Saintes, Guadeloupe

Hoe gaat dit aflopen??

Fort de France, de hoofdstad van Martinique is lekker druk overdag en door de week, maar ’s avonds en in het weekend uitgestorven. We dwalen door de kleine straatjes en nemen de bus om naar een reuze Decathlon in een buitenwijk te gaan. Ons geduld wordt wel enorm op de proef gesteld, want we moeten in een busje gaan zitten, die alleen vertrekt als ie helemaal vol zit. En dat duurt wel bijna twee uur! Uiteindelijk hebben we er de hele dag over gedaan om heen-en-weer te komen. Tja, dat geeft ook niet, want we hebben de tijd. Maar we hadden ons iets anders voorgesteld van het uitstapje. En we hebben mooie lichtgevend gele zwemvliezen voor Peter gekocht!

St.Pierre ligt iets noordelijker en is de volgende stop. De vulkaan Mont Pelée is ruim honderd jaar geleden uitgebarsten, en de resten van de uitbarsting zijn nog te zien in het stadje. Bijna alles en iedereen was weggevaagd. Alleen één persoon, Auguste Cyparis, heeft het overleefd, hij zat veilig in het cachot!

Dominica hebben we heel kort aangedaan. Prince Rupert Baie was levendig en kleurrijk, maar Guadeloupe lonkt.

Les Saintes op Guadeloupe is heel relaxted, en ook prima om te revalideren.

Peter is inmiddels weer gaan zwemmen, dus we wagen de stop bij Pigeon Ilets. Hier is het Réserve Cousteau, genaamd naar de duikheld aller tijden, Jacques Cousteau. Dit was zijn favoriete duikplek, en de bevolking van Bouillante heeft hem als dank voor deze faam een statue gegeven op 12 meter diepte, ergens in het onderwaterreservaat. ’s Morgens om zes uur varen we met de Enjoyster naar de eilandjes om één van de weinige vrije mooringen op te pikken, en liggen dan ook eerste rang voor onze duikexcursies! Met maar een halve meter tot de koraalkoppen onder de kiel zijn we wel heel dicht bij de onderwaterwereld die hier echt fantastisch is; door het kristalheldere water zijn de mooiste koralen, zeeanemonen en vissen te zien. We kunnen er niet genoeg van krijgen om te snorkelen en duiken (met de duikslang en compressor), en maken heel veel duiken naar grote diepte. Dit blijft fascineren en na drie dagen varen we door naar Deshaies om weer te bevoorraden.

Sanddollar, opgedoken op de bodem van de zee

Pelikaan

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *